Gramado/Canela, um sonho na serra gaúcha

 

Um pouco da história de Gramado.

GRAMADO – JARDIM DAS HORTÊNSIAS DO RIO GRANDE DO SUL

   Em 7 de outubro de 1809, foi criada, por Provisão de D. João VI, a 1ª rede de municípios do Rio Grande do Sul : Porto Alegre, Rio Grande, Rio Pardo, Santo Antônio da Patrulha. Ao longo dos séculos de XIX e XX, desmembraram-se direta ou indiretamente de Santo Antônio da Patrulha, 76 municípios. De SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA, desmembram-se o município de TAQUARA DO MUNDO NOVO, emancipando-se em 17 de abril de 1886, pela lei 1586.

   Pelo Ato Municipal 72, de 19 de abril de 1904 foi criado o 3º distrito de Taquara, com sede em Linha Bonita. Em 10 de novembro de 1904, pelo Ato Municipal 80-A, é transformado em 4º Distrito, com sede na Linha Nova (ambas hoje, interior de Gramado). O Primeiro administrador do 5º Distrito foi José Nicoletti Filho, nascido na Itália e emigrando ainda pequeno, para o  Brasil, com seus pais e familiares.

   Pelo Ato Municipal 139, de 17 de janeiro de 1913, o lugar denominado “GRAMADO”, passou a incorporar e ser a sede do 5º Distrito, onde foram residir as autoridades. Este documento foi assinado pelo Coronel Diniz Martins Rangel, Intendente de Taquara do Mundo Novo, nossa terra mãe. Nesta sede de GRAMADO a autoridade era exercida pelo Major José Nicoletti Filho, Sub Intendente e Chefe de Policiais, na parceria de alguns líderes locais. Nomes como João Leopoldo Lied (Tabelião em 1909) e Pedro Benetti (comerciante) fazem parte deste importante momento histórico. Neste núcleo já havia habitantes de origem luso-açoriana, com terras registradas desde 1880 e 1882, e seus pioneiros colonizadores eram Tristão José Francisco de Oliveira e José Manoel Corrêa. Foi concomitante a entrada da colonização de descendentes alemães e italianos, somando-se ainda mascates e comerciantes sírio-libaneses.

   Ao se resgatar a origem de Gramado logo se questiona o porquê do nome município. Certamente, ele surgiu do andar de tropeiros por nossa região e que foram nominando locais e caminhos, como foi feito em todo o nosso Estado. Assim, nesta tropeadas, alcançando este patamar do sertão serrano, encontravam um pequeno campo, que já levava o nome de Campestre, onde vertia água límpida e onde as árvores convidavam para o repouso. Ali descansavam, pernoitavam e, no seguinte, davam rumo a sua lida. Dentro das necessidades do crescimento, em 31 de março de 1938, aconteceu a alteração de “Povoação do Gramado”, para a “Vila do Gramado”.

   Emancipou-se em 15 de dezembro de 1954, pela Lei 2.522, depois de alguns anos de campanhas emancipacionistas, iniciando uma vida independente e próspera. Seus prefeitos foram : Walter Bertoluci, Arno Michaelsen, José Francisco Perini, Horst Ernest Volk (interventor federal), Walderma Frederico Weber, Nelson Dinnebier, Pedro Henrique Belrtolucci, Jorge Bertoluci e Nestor Tissot.

   Gramado passou depressa pelas transformações de um pouso de tropeiros, povoamento, velamento e cidade. Do “pouso de tropeiro” ao “pouso de turistas”, guardou na memória um pouco de seu passado. Hoje Gramado vive do turismo organizado de seus eventos e muito ainda, de seus atrativos naturais.

   O movimento cultural da cidade é bastante significativo, onde se destacam eventos anuais como o festival do Cinema, Festival de Turismo, Natal Luz, Festa da Colônia entre outros tantos. A gastronomia é farta e típica das etnias formativas de Gramado, bem como, de sabores internacionais requintados. O visitante encontra uma rede de hotéis e pousadas que podem garantir sua satisfação. A Av. Dr. Borges de Medeiros centraliza o comércio e o grande fluxo de visitantes. E se este desejar conhecer como vive o nosso povo no meio rural, existem passeios específicos para isto, étnicos e divertidos.

   Gramado situa-se na região Nordeste do Estado do Rio Grande do sul, Brasil. Esta região  é também conhecida com a região das Hortênsias e Planalto das Araucárias. A cidade se encontra sobre uma rocha melafírica (basalto), ou seja, um grande “lajeado”. Suas altitudes atingem 850 metros e o clima é frio, com alto índice pluviométrico. Sua terra é produtiva e nela a produção germina por todo o território municipal. Nascentes doces vertem por todos os lados, e pertencem a duas grandes bacias hídricas do RS: a bacia do Rio Cai (ao norte) e a do Rio dos Sinos (ao sul).

   E Gramado permanece Gramado, não apenas porque era a marcação de uma parte do caminho dos tropeiros, mas, especialmente, porque sua natureza verde e de relva macia faz por merecer este nome.·.

Marilia Daros – Diretora de Patrimônio do Arquivo Histórico Particular Hugo Daros.

 

    Gramado é uma cidade encantadora com suas ruas floridas e seu clima europeu. A cidade é receptiva em todos os meses do ano, mas em datas específicas fica ainda mais bonita!

A Lenda do Bosque - foto de divulgação do evento

    O Natal Luz foi o primeiro evento natalino do Brasil e é um dos maiores espetáculos do gênero do mundo!

    A cidade inteira fica enfeitada com milhões de lâmpadas coloridas, há Árvores de Natal por toda a cidade e o ponto alto são os desfiles e apresentações na Avenida Borges de Medeiros, a avenida central de Gramado.

    O Natal é levado tão a sério em Gramado que começa oficialmente em 22 de outubro e só termina depois do Ano Novo.

    Tem até cerimônia para o acendimento das luzes de Natal!

    Os ingressos são vendidos com antecedência e a cidade recebe mais de 2 milhões de turistas e os desfiles já começam no primeiro dia de novembro, sempre aos domingo e às quintas-feiras.

Foto do Arquivo - retirada da internet

    Outro evento que atrai muitos turistas para Gramado é o Festival de Cinema.

    Esse festival surgiu a partir de uma amostra de cinema realizada na capital gaúcha de Porto Alegre em 1960.

O jornalista gaúcho Paulo Fontoura Gastal, com o apoio de Horst Volk, então prefeito de Gramado, decidiu levar o evento para a serra gaúcha e transformar o acontecimento no Festival de Cinema de Gramado.

    Primeiramente, eram apenas amostras durante o Festival da Hortência, mas em Janeiro de 1973 o festival é oficializado pelo Instituto Nacional de Cinema.

     O 1º Festival do Cinema Brasileiro de Gramado aconteceu de 10 a 14 de janeiro de 1973, passando a realizar-se todos os anos - primeiramente no verão, depois no outono e, a partir dos anos 90, no mês de agosto.

    Com a pandemia, o festival foi adiado para setembro, mas confirmado mesmo só a versão online do festival, que é uma lástima, pois será a primeira vez que o público não irá lotar os hotéis e ruas da cidade. O festival será transmitido no Canal Brasil.

    Esse é um festival com um público mais seletivo, já que envolve os produtores de cinema, jornalistas, atores, diretores e aficionados por cinema de uma maneira geral.

A foto com a estátua do Kikito é fundamental

   Quando estiver pela cidade não se esqueça de tirar uma foto com o Kikito. Tem um na avenida principal de Gramado, no saguão do local onde é realizado o Festival de Cinema de Gramado, no centro da cidade.

    Para quem não sabe, o Kikito é um personagem idealizado por Elisabeth Rosenfeld, artesã da cidade de Gramado, em 1967. Esse, segundo a artesão é o ¨Deus do Bom Humor¨. A princípio, esse seria o símbolo da cidade, mas desde a primeira edição do festival a estatueta do Kikito é oferecida aos ganhadores.

    Mas a vocação da cidade de Gramado é mesmo o turismo. E não tem época para visitar a cidade, pois ela recebe turistas de braços abertos o ano inteiro e, para quem realmente quer conhecer a cidade, melhor que venha fora dos festivais, já que tudo fica muito cheio e as filas são sempre um problema quem quer aproveitar ao máximo.

Pórtico da cidade

    A cidade de Gramado.

     A cidade de Gramado, como vimos, foi fundada, primeiramente por colonos lusitanos da Ilha dos Açores, depois vieram os italianos e os alemães. Os traços culturais dessas três etnias estão presentes em toda a cidade.

    O povo é educado e acolhedor. Não é a toa que Gramado é o terceiro destino mais procurado no Brasil, perdendo apenas para as capitais Rio de janeiro e São Paulo. E cá entre nós, só isso já faz da cidade o destino mais procurado do Brasil, pois Rio e São Paulo são capitais procuradas por muitos para trabalho e não exclusivamente para passeio e descanso.

    Não sei bem como essas pesquisas são realizadas. rs...

     A cidade possui mais de 200 restaurantes. Há comida de todos os tipos e para todos os paladares. Segundo o portal da cidade, os restaurantes têm capacidade para atender até 15.000 pessoas. Não é incrível?

    E a rede hoteleira está muito bem preparada para receber turistas. As acomodações vão das mais simples até as mais sofisticadas para atender todo o tipo de visitante.

    Há também vários aplicativos com guias para a viagem em Gramado/Canela. Alguns são bem fáceis de usar e bem úteis.

    Quando estive em Gramado eu comprei o PrimeGourmet. É um aplicativo ou livro de descontos. Ele funciona da seguinte maneira: quando se compra 1 ganha outro igual, de mesmo valor ou de menor valor. Isto é, comprando um ingresso, ganha outro; comprando uma refeição ganha outra igual e assim por diante.

    Achei a ideia do Prime Gourmet boa, pois estamos sempre em dois. Mas algumas empresas oferecem desconto para quem pagar a vista e não usar o Prime, o que não achei muito simpático, pois quando ligamos para nos informar do preço não dizem esse pequeno detalhe e nos passam um preço e quando vamos pagar com o Prime é outro, mas, em geral, são poucos estabelecimentos que agem dessa forma.

    O que fazer em Gramado?

Borges de Medeiros - Arquivo de internet

    Um simples passeio pela Avenida Borges de Medeiros já uma coisa gratificante, pois a avenida é toda florida e termina na Praça das Etnias onde tem uma feirinha de artesanato e o Memorial Casa Italiana.

A noite a cobertura da rua faz toda a diferença

    Também no centro de Gramado, em frente ao 2716 da Borges de Medeiros, está a famosa Rua Coberta.  Originalmente, a rua se chamava Madre Verônica, mas nem tente pedir informação com esse nome, pois ninguém saberá indicar.

    A rua ganhou esse nome porque tem uma cobertura, o que é bem providencial de noite, por causa do sereno.

    No local há muitos bares, restaurantes e lojinhas. À noite são acesos pequenos aquecedores com chama que são colocados perto das mesas.

Cerveja a metro

    O restaurante mais animado do local é a cervejaria Rasen. O bar serve pratos típicos, acompanhados pela cerveja local e uma bandinha alemã se encarrega de animar o pessoal que canta e dança. Também acontecem disputas para saber quem bebe mais cerveja.

    Mas a Rua Coberta está bem em frente ao local onde é realizado o Festival de Cinema de Gramado.

Cine Embaixador

    O Cine Embaixador, local onde hoje é realizado o Festival de Cinema de Gramado, foi construído em 1967 através de doações das comunidades de Gramado. O objetivo era ser uma área de lazer para os jovens da época. Só em 1973 que passou a sediar o Festival de Cinema de Gramado, transformando a cidade no ¨Polo de Cinema Nacional¨.

    O Palácio dos Festivais, como é conhecido hoje, só surgiu em 1987, pois a estrutura antiga não tinha capacidade para abrigar o público presente no Festival. Toda a fachado foi refeita em estilo germânico e uma estátua do Kikito foi colocada na entrada. No local também se encontra o ¨Caminho das Estrelas¨formado pelas mãos em cimento de grandes astros do cinema nacional.

    Quando não está abrigando o Festival de Cinema, o local exibe filmes e abriga o museu do Cinema, uma novidade no anexo ao palácio.

É só andar uns passinhos e você pode visitar o ¨palácio do festival¨e seu novíssimo museu do cinema.

Catedral de Pedra

    Bem pertinho também, está a belíssima Catedral de São Pedro de estilo Romano que foi construída a partir de 1917 e grande parte de sua estrutura é de pedra. Foram 78 mil pedras balsáticas que foram extraídas de cidades pertos de Gramado e levadas para a cidade por carros de bois.

     A igreja tem vários vitrais sacros que foram pintados pelo artista alemão Pedro Dobmeier que retratam a vida do apóstolo Pedro ao lado de Jesus.

     A torre possui 44 metros de altura e seu sino pesa 1000 quilos.

    Em frente à igreja ficam as estátuas dos doze apóstolos em tamanho natural e um chafariz onde as pessoas fazem juras de amor eterno e colocam um cadeado.

    De noite uma iluminação especial deixa o local ainda mais bonito.

Fonte do Amor Eterno

    Ao lado da catedral está a Fonte do Amor Eterno que foi baseada na famosa Fontana de Trevi na Itália. Nela há milhares de cadeados fixados desde a sua inauguração em 2013, representando o amor eterno de milhares de casais.

    Hoje se pede para que não sejam jogadas a chaves dentro da fonte, mas os casais continuam colocando os cadeados em torno, pois a fonte está tomada por cadeados de todos os tamanhos e formas.

Apenas uma das muitas maravilhas esculpidas em chocolate

    O mundodo chocolate Lugano! Essa é mais uma atração que fica na Rua Borges de Medeiros e é, certamente, a mais deliciosa.

    Inaugurado em 2015, O Mundo do Chocolate da Lugano convida o visitante a uma experiência sensorial, pois são mais de 200 esculturas feitas de chocolate maciço!

   As esculturas representam os maiores monumentos do mundo.É uma viagem ao mundo através do chocolate. Não tem como não gostar desse passeio! Os maiores destaques dessa exposição são Cristo Redentor, a Estátua da Liberdade, o Monte Rushmore, a Casa Branca, a Muralha da China, as pirâmides do Egito, o Taj Mahal, entre outros.

    As esculturas são tão perfeitas que, se não fosse o cheiro inebriante, não dava nem para acreditar que são feitas de chocolate. É uma ¨tortura¨  ver tanto chocolate, sentir o cheiro e não poder comer nem um pedacinho...

    Calma...depois do fim do passeio o visitante vê um vídeo contando a historia do chocolate Lugano e é convidado a provar o chocolate. A saída é feita pela loja onde o visitante pode comprar chocolates de todos os tipos, formas e preços.

    Não sei se influenciada pela visita ao Mundo do Chocolate Lugano, mas eu só comprei chocolates da marca para levar para casa.    

Praça das Etnias -foto de arquivo internet

    Se você tem fôlego para andar a Borges de Medeiros inteira, irá chegar a Praça das Etnias.

    A praça foi inaugurada em 2012 no lugar da antiga Praça das Comunicações. O local fica ao lado da Rodoviária e recepciona o visitante com lindos canteiros de flores e hortaliças bem cuidadas, representando as plantações dos imigrantes alemães, italianos e portugueses. que viveram por lá no século XIX.

    No local há uma feira de artesanato no Espaço de Feiras Frederico Oberherr. No espaço são vendidos utensílios para casa, roupas, objetos decorativos e muito mais. Algumas peças são verdadeiras obras de arte!

    Na praça há três casas homenageiam cada uma das principais culturas colonizadoras, no estilo arquitetônico próprio de sua etnia. A casa Italiana, Portuguesa e Alemã preservam esse patrimônio histórico de Gramado, sendo esta última conhecida como Casa do Colono, onde ocorre a venda de produtos típicos, como doces, geleias, salames, chás e bebidas como quentões no inverno ou suco integral de uva no verão.

Memorial Casa Italiana

    Não vá embora sem visitar o Memorial Casa Italiana.

    Inaugurado em 15 de Julho de 2013, o memorial é uma casa com dois andares: um de madeira e outro de pedra maciça. A casa foi construída em 1937 no interior de Gramado e foi transportada para o local para homenagear a cultura italiana.

    Dentro do imóvel a vida do colono é recriada através de móveis e objetos doados para este fim.

    Atravessando a rua você vai encontrar a curiosa Rua Torta. Inspirada na Lombard Street, a rua californiana de forma tortuosa que ganhou fama internacional, a Rua Emílio Sorgets foi revitalizada intencionalmente para ficar parecida com a rua californiana.

    Mas não vale ter preguiça não, pois ao subir as suas ladeiras, o turista tem uma visão mais clara da rua e seus canteiros de flores.

    Aliás, uma coisa que tenho que dizer de Gramado é que nunca estive em uma cidade tão florida e tão colorida quanto ela. Em todos os locais por onde se passa há canteiros de flores. Até mesmo as rotatórias da cidade possuem lindas decorações com objetos e lindas flores.

    É de se encantar os olhos e o coração!

Lago Negro

    O Lago Negro é uma atração imperdível!

    Na verdade é um parque com 89.336m² e o lago possui 17.470 m² e sua profundidade pode chegar a 14 metros.

    Para quem gosta de um pouco de história: Antes o local era um vale e se chamava ¨Bom Retiro, porém um incêndio em 1942 fez com que grandes partes das árvores fossem totalmente queimadas. Para tentar deter o fogo, os moradores abriram uma fenda no chão e acabaram encontrando uma vertente de água, que hoje é o lago.

    Em 1953, pó iniciativa de Leopoldo Rosenfeldt o local foi reflorestado com mudas trazidas da Floresta Negra, na Alemanha.

    O visitante pode hoje apreciar esse belo projeto paisagístico caminhando pelas margens do lago, andando de pedalinhos ou apenas sentado em um de seus bancos em torno e assistindo a um por do sol.

    Em alta temporada, ou nos finais de semana, costuma ter artistas se apresentando em um pequeno local com cobertura, já destinado para eles.

    Para quem não pode ficar sem aquele lanchinho ou aquela água gelada, o parque possui um restobar com lanches, chocolates quentes, hambúrgueres, petiscos e aquele cafezinho quentinho e gostoso da serra gaúcha.

    O parque também possui banheiros limpíssimos.

    Vale lembrar que na entrada do lago tem uma feirinha de artesanato que com tricôs e lãs, essenciais em qualquer época do ano em Gramado.

    Se você quer ter uma visão privilegiada do Lago Negro tem que subir na torre da Rapunzel, ou melhor, na torre da Alemanha encantada.

Brincando de Rapunzel

    A Alemanha Encantada é uma torre de pedras de 19,5 metros construída ao lado do Bier garten, um bar, lanchonete que serve comidas típicas alemãs.

    Mas vamos falar da torre: a princípio parece uma atração para crianças, pois até as tranças da Rapunzel estão penduradas na janela da torre, mas os adultos também podem aproveitar a melhor vista do Lago Negro e do belo bairro. Acaba por ser o único mirante do local. E é claro que os adultos retardos, como eu, podem fazer gracinha e fingir que é a Rapunzel com ¨tranças de mel¨.rs

Foto de Divulgação

    Pertinho do Lago Negro está o Mini Mundo.

    O parque surgiu quando o dono do Hotel Ritta Höppner resolveu presentear os seus netos construindo a primeira casinha, um conjunto de castelos com trenzinhos no jardim do hotel, para dividir com os hóspedes.

    Hoje o Mini Mundo é um grande parque ao ar livre com réplicas fiéis de prédios de grande parte do mundo. As replicas são ricas em detalhes e baseadas em seus projetos originais.

    É uma imensa cidade até 24 vezes menor que a original habitada por mini habitantes. E ela continua crescendo.

    O parque conta com infraestrutura incluindo local para alimentação, lojas temáticas e espaço infantil.

Parque das Lavandas

    Seguindo a linha de lugares bucólicos, a minha sugestão é visitar o Le Jardin –parque das Lavandas.

    O Le Jardin nasceu do sonho de Jorgito e Patrícia na primavera de 2006. Juntos construíram o um jardim de lavandas em sua residência. O resultado foi tão espetacular que resolveram abrir as portas e receber visitantes no que acabou se transformando no Le Jardin Parque das Lavandas Bristrô.

    O parque está situado em uma propriedade na entrada da cidade de Gramado e se dedica a divulgar as propriedades terapêuticas da lavanda.

    No local, além dos jardins de lavandas, há uma estufa com várias mudas que podem ser adquiridas pelo visitante, uma loja temática com produtos feitos a partir do óleo essencial da lavanda e um belo bistrô que serve almoço e também várias opções de lanches e a deliciosa Apfelstrudel.

    Nem precisa dizer que o cheiro do jardim é simplesmente maravilhoso ao caminhar pelos jardins.

    Eu não conheço outro parque/jardim que seja apenas de uma espécie como é o Le Jardin. Também não sabia que existiam tantas espécies diferentes de lavanda.

    No dia em que fomos estava bem frio e até chovia um pouco, mas isso não tirou a beleza do local.

    São muitas as atrações da cidade e é quase impossivel colocar todas em uma só publicação e em uma só viagem. Gramado é um daqueles lugares para se vistar mais de uma vez.

 

    Chocolates de Gramado.

    Talvez a fábrica de chocolates mais conhecida de Gramado seja a Prawer, mas certamente não é a única.  Espalhadas pela cidade, encontramos várias fábricas, lojas tematicas, lojas grandes, pequenas e de todos os tipos.

   Além da já aclamada Prawer, hoje a Florybal e a Lugano são as principais lojas de chocolates de gramado, mas se você não se importar com o tamanho da loja, pode descobrir sabores especiais em fábricas menores e com menos visibilidade.

Arquivo de internet

    Avenida das Hortênsias, onde Gramado e Canela se misturam.

    Muito difícil falar em atrações turísticas de uma cidade sem esbarrar na outra.

    São tantas as atrações turísticas nessa avenida que eu vou tentar não esquecer nenhuma, mas vai ser difícil.

    A primeira atração da Avenida da Hortênsias que vou comentar é o Mirante Belvedere.

    Logo na saída de Gramado há um pequeno mirante, bem sinalizado, com vista para o Vale do Quilombo.

    Como devem imaginar, o nome se deve ao fato de negros, após deixarem a escravidão, mudarem-se para o local e formarem uma comunidade. A paisagem é muito bonita, mas não espere ver de longe alguma comunidade, apenas um vale muito verde que rende belas fotos.

    Mas atualmente, muitas pessoas estão parando no mirante para colocarem cadeados, como os que estão na Fonte de Amor Eterno, embora tenha placas dizendo que é proibido. Já tem cadeados em quase toda a extensão do parapeito que segue a estrada entre Gramado e Canela.

Casa do Papai Noel - foto de divulgação

    A Aldeia do Papai Noel é o único parque natalino da América do Sul e está localizado em uma área de 80 mil metros quadrados de área verde do Parque Knnor e foi inaugurado em 1940.

    Muitos não sabem, mas a aldeia também tem um papel ambiental muito importante, pois há mais de vinte anos preserva os pinheiros alemães, os imensos xaxins, faz o planntio de novas mudas de pinheiros e hortências, símbolos da região.

    Mesmo que não esteja fazendo a viagem com crianças, não deixe de visitar, pois o parque possui muitas atracões e curiosidade como as Renas do Papai Noel, a Pirâmide de Natal, a Praça da Neve, a Árvore dos Desejos, a Casa do Papai Noel (original em estilo bávaro), a Fábrica de Brinquedos, o Chalé dos Ursos, o Chafariz, Presépio com bonecos eletrônicos, o Oratório, a Sala das Lembranças, o Espaço de Oração Vó Lacy, o Trenzinho e o Monorail.

Foto de divulgação

    O MundoEncantado de Gramado é mais um parque de miniaturas que tanto encanta crianças e adultos.

   Tudo começou em 1970, quando Moacir Foss constrói um cenário em miniatura retratando o nascimento, o batismo e os locais de Jerusalém por onde passou Jesus Cristo. Esse cenário era exposto em Dezembro em uma casa no centro de Gramado.

    Apenas em 1999, já aposentado, Foss consegue colocar seu sonho em prática com a ajuda da esposa e filhos e constrói esse belo cenário com a história de Gramado desde a colonização até os dias de hoje.

    Os cenários continuam em eterna evolução e a cada dia novas peças surgem.

Delícias do Café Colonial

    Que tal dar uma paradinha no Café colonial bela vista?

    Este é o café colonial mais tradicional do Brasil. Foi o primeiro a ser aberto.

    Parece incrível, mas até 1972 não havia café colonial no Brasil e é nesse ano que o Bela Vista abre as suas porta tendo sua cozinha comandada pó Lira Caliari. Desde então, o café se tornou referência no Brasil e virou um dos “1000 Lugares para Conhecer Antes de Morrer”, da jornalista americana Patricia Schultz.

    Estivemos lá e pudemos comprovar que realmente é tudo muito variado e muito saborosa, pena que não aguentamos provar todos os 80 pratos servidos, fora os sorvetes deliciosos. rs

    Mais a frente tem a loja de fábrica da Prawer.

    A Prawer surgiu em Gramado em 1975 depois que seu fundador, Jayme Prawer conheceu em Bariloche todo o processo de fabricação artesanal do chocolate. A Prawer foi a primeira fábrica de chocolates da região.

    Nessa loja da Avenida da Hortênsias está a fábrica e há visitação.

Foto de divulgação

    Para os aficionados em carros, as duas atrações a seguir são as ideais:

- A Hollywood dream cars que funciona no local desde 1997 e expõem carros antigos que fizeram época e os que marcaram filmes de Hollywood das décadas de 20 a 60.

- O Museu Super Carros que, em um espaço de 2400m² apresenta carros de luxo e esportivos de última geração.  Esse é um espaço para quem gosta de adrenalina!

    No local há simuladores de Fórmula 1, cinema 9 D, uma loja de roupas das supermarcas e também pode fazer aquela foto personalizada com um dos automóveis em exposição.

    Agora, se você está disposto a gastar uma graninha boa, dá até para dirigir algumas dessas supermáquinas por 15 minutos.

Foto de divulgação

    Uma novidade para mim é o Exceed Experience Park. O parque promete a experiência ultrarrealista de pilotar um carro da Stock Car dentro de uma cápsula. Segundo o parque: Os carros foram comprados, desmontados e remontados dentro de uma estrutura moderna chamada de Cápsulas ultrarrealistas.

    O preço do ingresso é meio salgado, mas se é tudo isso que eles prometem, vale a pena.

Difícil não voltar a ser criança

    O Reino do Chocolate Caracol inaugurado em 2008, o local é o primeiro espaço temático dedicado ao chocolate. O turista é recepcionado pelo maior coelho de chocolate do mundo, isso mesmo, DO MUNDO!

    Pesando 1.640 quilos e com 2.95 metros de altura, o enorme coelho já dá um ideia do que ainda está por vir.

    O parque possui uma área de 1.600 metros e começa a contar a história do chocolate através do tempo.

    Passando por um túnel do tempo o visitante será levado a civilizações astecas, pirâmides e a conquista espanhola do México.

   São ricos cenários que contam a história de reis, rainhas e mongens e  o chocolate.

    O visitante também irá se encantar com esculturas feitas de chocolate.

    Ao final há uma pequena fábrica de chocolate onde o visitante pode acompanhar em tempo real a produção dessa delícia que tanto encanta jovens e adultos.

    Não deixe de visitar a encantadora cafeteria onde as cadeiras são xícaras e as mesas tabletes de chocolate.

    Agora eu vou falar da atração que mais me impressionou: O Mundo a vapor.

Nem dá para acreditar que é um trem de verdade

    O Mundo a Vapor é um parque temático que surgiu na oficina de Ernesto Urbani. Ernesto Urbani, na década de 20, consertava máquinas a vapor das grandes madeireiras locais. Apaixonados por máquinas a vapor, os filhos de Erneto começaram a reproduzir, de maneira artezanal, o processo industrial das máquinas a vapor. A perfeição das máquinas realmente impressiona.

    Em 1991, esse passatempo tornou-se o mais novo negócio da família. O Mundo a Vapor apresenta máquinas na proporções exatas e em pleno funcionamento.

 Tenho até hoje o papel produzido na fabriquinha.

    Monitores falam sobre o processo de funcionamento de cada uma das fábrica  e contam um pouco da história das máquinas a vapor e seus inventores.

    Não tem como não se apaixonar por essas lindas miniaturas que produzem tijolos, telhas e papel. Movimentam trens, locomóveis, usinas e muito mais.

    Uma curiosidade: A fachada do Mundo a Vapor reproduz, através de uma réplica, a cena famosa do acidente ferroviário registrado em Paris, na França, em 1895, quando uma locomotiva desgovernada entrou na estação de Montparnasse sem freios, atravessando a parede e caindo de uma altura de 12 metros, permanecendo pendurada por um de seus 12 vagões.

As estátuas são bem realistas

      Ainda na Avenida das Hortênsias, tem o Dremland Museu de Cera. Esse é mais um parque da franquia que se espalha por todo o país.

    Nem precisa falar  muito sobre um museu que trás representações em cera das maiores celebridades do planeta!

    Se você não visitou ainda, não perca essa oportunidade. Sempre tem algo novo acontecendo no museu de cera e essa pode ser a melhor oportunidade para ver o seu ídolo do passado ou do presente.

    Apenas uma dica: o passaporte fica muito mais barato se for comprado com as 5 atrações da franquia juntas. Para quem  pretende ir ao Vale dos Dinossauros também, já vale a pena comprar o pacote.

    Faz 

parte do pacote: Museu do Automóvel - Hollywood Dream Cars, o Museu de Cera: Dreamland, o Gramado Motor Show, o Super Carros e o Parque Vale dos Dinossauros.

    Só o museu de cera, se for comprado de maneira individual, custa R$ 100,00 e as demais variam entre R$ 70,00, R$ 60,00 e o pacote com as cinco atrações está saindo, hoje R$ 180,00. Não é legal?

    Se estiver disposto a gastar uma graninha boa, o visitante pode dirigir um super carro! Mas é um dinheiro bom. Para dirigir menos de 10 km pode-se pagar até R$ 890,00.

Nem sou retardada

    Na mesma avenida há uma loja da Florybal, A Toca dos Coelhos. Em minha opinião, as lojas da Florybal são as mais encantadoras, pois no chamam a atenção com vários personagens e todas parecem ter saído direto de um desenho animado. Pare em todas, nem que seja apenas para fotografar.

Se tivesse 10 anos ficava melhor na foto

    Uma coisa que se vê muito em Gramado/Canela são as pizzarias temáticas. E na Avenida das Hortênsias tem a KongoPizzaria.

    Para quem não sabe, Congo é uma floresta no continente Africano onde moram gorilas gigantes. E é justamente um ¨gorila¨ que recebe o visitante na entrada.

   A decoração é toda baseada em uma selva. Com jogos de luzes e sons, artistas caminham entre as mesas simulando animais.

    A área infantil fica localizada na parte de cima da pizzaria e uma monitora acompanha os pequenos da mesa até o espaço e vice versa. As crianças não ficam correndo desacompanhadas por entre as mesas, o que achei genial.

    Não podemos esquecer de dizer que a pizza é espetacular e que a retardada aqui ficou apaixonada e fazendo tchauzinho para o gorila. Rs.

    Nas cidades de Gramado e Canela, existe pelo menos mais duas, também temáticas, mas uma estava em reforma quando fui e a outra não estava no meu Prime e dei preferência a gastar o meu livreto.

 

Entrando na cidade

    Como já tinha dito anteriormente, é na Avenida das Hortênsias que Gramado e Canela se misturam.

    Logo após a pizzaria fica o Portal da cidade de Canela.

    Originalmente chamada de Campestre Canella, a região era passagem de tropeiros que levavam gado, queijo e couro ao centro do país.

    No início do século 20, a região era habitada por colonos italianos e alemães.

    Com a construção da ferrovia em 1925 ligando Canela a Taquara o movimento se intensificou e Canela foi designada Sexto Distrito de Taquara.

   A economia girava em torno das serrarias e da industrialização da madeira. Em 1913, foi criada a “Companhia Florestal Riograndense”, que comprava pinheiros e terras nas redondezas do Caracol. Para exploração da madeira
foram instaladas cinco serrarias.

     O movimento econômico fez surgir os primeiros hotéis e o turista começou a subir a serra, vindo, primeiramente de Porto Alegre.

    Hoje a cidade conta com 44 mil habitantes, 4 mil leitos em hotéis e pousadas, restaurantes e bares para todos os gostos e bolsos e dezenas de atrações para os turistas.

    Não dá para saber qual cidade é mais encantadora: se Gramado ou Canela.

    Talvez Canela seja menos agitada do que Gramado, mas isso não a torna menor.

Cascata Caracol

    A primeira coisa que se fala quando se lembra da cidade de Canela é a belíssima Cascata do Caracol.

    Cachoeira do Caracol é uma cachoeira de 130 metros, localizada a 7 quilômetros do município de Canela, no Parque Estadual do Caracol. É formada pelo rio Caracol e corta de falésias basálticas na Serra Geral, caindo no Vale da Lageana. As quedas estão situadas entre a zona pinheiral do Planalto Brasileiro e a Mata Atlântica do litoral sul. A base da cachoeira pode ser alcançada por uma trilha íngreme de 927 degraus mantida pelo Projeto Lobo-Guará. A cachoeira se formou nas rochas.

    Na verdade são duas maneiras de ver a mesma atração: uma pelo Parque Estadual doCaracol, com suas trilhas, observatórios e centros históricos e pelo Parque Bondinhos Aéreos, o mais conhecido.

    O parque estadual é mais para quem gosta de fazer trilha e caminhar, mas nem por isso deixa de ser menos importante ou menos bonito. Já o parque dos bondinhos é mais frequentado por turistas, mas também é muito bonito e tem o seu valor, principalmente depois que inauguraram uma espécie de tirolesa que simula o voo de uma águia!

    Dica: O local onde os imigrantes alemães Guilherme e Barbara Wasem, primeiros moradores do Caracol pode ser visitado ainda hoje. O casal chegou à região em 1874 e se instalou perto da cascata, no caminho do Vale da Lageana. É um lugar lindo e rende boas fotos da paisagem típica, com muitas araucárias. Desça a estrada do Caracol e vire a esquerda logo após a fábrica de móveis Lapele. Passe uma ponte e vire a direita na placa Vale da Lageana. A casa, com uma placa sinalizando fica 500 metros adiante, à esquerda, ao lado do hotel Cabanas Brocker.

Impressiona a sua beleza

    A IgrejaMatriz de Nossa Senhora de Lourdes, conhecida como Catedral de Pedra, é considerada uma das sete maravilhas do Brasil.

    A Catedral de Pedra teve sua primeira pedra fundamental colocada no dia 1º de fevereiro de 1953, pelo arquiteto Bernardo Sartori. Anteriormente, ocupava seu espaço a primeira Igreja Matriz de Canela, homenagem à Beata Luiza de Marillac. Esta foi então derrubada, dando espaço à igreja atual.

A construção deve-se, principalmente, ao incentivo e determinação do cônego João Marchesi — pároco da Igreja de 1945 a 1977 — que morreu há 40 anos e sepultado no interior da Catedral.

 O altar da Catedral de Pedra possui diversas obras de arte de grande valor histórico, como os vitrais que relatam a Ladainha de Nossa Senhora e os brasões dos quatro evangelistas: Marcos, Mateus, João e Lucas. Há também outros três painéis pintados pelo escultor e pintor gaúcho Marciano Schmitz. Esses quadros descrevem a aparição de Nossa Senhora, a Anunciação, e a Alegoria dos Anjos.

Em seu altar, vê-se ainda, um quadro da Santa Ceia, em alto relevo que foi esculpido especialmente para a Catedral.

Imagem de divulgação

 

    Para quem gosta de emoção e aventura, a opção em Canela é o  Alpen Park.

    Localizado a cinco minutos do centro de Canela (RS), o Alpen Park se destaca como um dos parques que mais traz novidades aos seus visitantes. Inaugurado em 2003, consolidou-se como um dos maiores complexos de aventura, diversão e de entretenimento da Serra Gaúcha, registrando um crescimento de público a cada ano. Recentemente, o Alpen Park inaugurou o Turbo Drop, torre giratória de queda livre com 20 metros de altura. Nele, os usuários sobem em um elevador giratório, desfrutando de uma bela vista do vale e das demais atrações do parque. Após um giro completo, no alto, o elevador cai em queda livre, sendo desacelerado por um sistema de frenagem magnética que funciona sem qualquer necessidade de energia.

    O parque tem trenó, tirolesa, montanha russa, cinema 4D, arvorismo, bate bate e muito mais.

Esse é o Capitão

    Outra coisa que se encontra muito na região são os Bares de Gelo e em Canela está o Bar Gelado do Capitão que é o bar de gelo mais frio da América Latina. As temperaturas chegam a – 20 graus!

    É muito frio!

    Eu aconselho a ir de botas e meias. O casaco é cedido por eles, mas as calças e as botas não!

    Durante o dia funciona um passeio pelo bar e suas esculturas de gelo e o museu com peças legítimas de naufrágio.

Foto de divulgação

    Ainda em Canela há o Castelinho Caracol. Uma das primeiras residências do município de Canela foi construída no inicio do Séc.XX, entre 1913 e 1915, por Pedro Carlos Franzen casado com Luiza Sommer. O casal teve seis filhos: Fernando, Alfredo, Cora e Ivone nascidos no Caracol, Irene a mais velha, que permaneceu no Castelinho e Anita, ambas nascidas em Sesmaria Machado.

A residência foi construída em madeira de araucária, pinheiro típico da região com sistema de encaixes e parafusos, sem o uso de pregos. A madeira recebeu um tratamento de imersão, durante 6 meses, na água do Arroio Caracol; tratamento biológico para, após, ser serrada e seca naturalmente, na sombra, para se tornar duradoura.

Depois disto foi trabalhada, cortada de acordo a servir a construção da residência, em forma de um pequeno Castelo. Com dezoito ambientes, no primeiro pavimento encontram-se quartos, sala de jantar, sala de música, o banheiro e a cozinha. No segundo pavimento o destaque fica para o quarto de costura, onde as filhas de Pedro e Luiza Franzem faziam os vestidos costuravam as capas das cobertas de pena. As penas para a confecção de travesseiros e cobertas secavam na torre, também no pavimento superior, onde se tem uma vista de180º para o vasto verde do entorno. O Castelinho Caracol preserva móveis e utensílios da época de seus moradores, as paredes intactas, mesmo com o passar do tempo - quase um século! - mostram que a construção é resultado de técnica, conhecimento e beleza.

    O museu esta aberto desde 1985. Os turistas que visitam o CASTELINHO CARACOL podem testemunhar o modo de vida dos descendentes de imigrantes alemães. No parque vislumbre a mata nativa, a primeira casa da família antes do Castelinho ser concluído, a serraria onde Pedro Franzen trabalhava, os galpões, o Armazém dos Serradores, as casa dos imigrantes alemães um passeio imperdível, como se fosse um verdadeiro retorno ao passado!

Foto de divulgação

    Para terminar as atrações de Canela, vou apresentar o Museu Egípcio.

    O Museu Egípcio Canela apresenta uma visão ampla da história egípcia, com mais de três milênios de civilização procurando contar a história que ficou durante milhares de anos escondida no meio das ruínas, sepultada nas areias, esquecida nas velhas inscrições que ninguém, até dois séculos atrás, sabia traduzir.

     A sua imponente fachada com as características colossais dos templos do Antigo Egito, atrai a atenção e surpreende adultos e crianças. Conta com um maravilhoso acervo, o maior de América Latina, de peças egípcias, produzidas pelo artista plástico egípcio Essam Elbattal, entre as quais podemos destacar a Pirâmide com mais de 8m de altura com câmara mortuária no seu interior, ambientada segundo os antigos túmulos egípcios, com as paredes e teto decorados com imagens e hieróglifos, múmias, sarcófagos, esculturas de deuses, faraós, coleção do faraó Tutankhamon e muito mais; tudo distribuído num ambiente temático de mais de 1000m² com visitas guiadas. Um passeio inesquecível para toda a família.

Muito frio?

    Snowland

    Eu deixei essa atração para o final porque não conheço no Brasil nada parecido, ainda.

    Em 25 de outubro de 2014, três irmãos da serra gaúcha inauguram um parque inovador com 16 mil metros quadrados, sendo 8,1 mil metros quadrados dedicados a experiência com neve.

    Não é um lugar gelado como esses bares de gelo, que a gente só consegue ficar 20 minutos. E também, a roupa que nos fornecem é suficiente para que a temperatura corporal seja agradável, nada que dê para não aguentar. O único conselho que eu dou é para levar meias e toucas, principalmente a touca.

Foto da internet

    O parque é dividido em três área: Vilarejo Alpino(lojas e patinação no gelo), Montanha da Neve (com esqui, descida de boia e outras brincadeiras no gelo) e a área de alimentação (talvez o lugar mais quentinho do parque).

    Também oferece shows com dança e música.

    Eu esperava ver neve caindo dentro do parque o tempo todo, mas apenas durante o espetáculo cai neve.

    O único defeito, para mim, é abrir às 10 da manhã!

    Perdi a conta de quantas vezes eu desci no Tubing – boia gigante!

    No Ice Motion foram menos vezes do que eu realmente gostaria.

    Essa é uma ótima opção para quem quer se divertir na neve, mas não quer ir para longe e nem morrer de frio.

    Eu não sei se a atração ainda está no Prime Goumet, mas quando fui estava. O problema é que tem que comprar com antecedência. Então, assim que comprar o seu Prime, pegue o número imediatamente e entre em contato com o Snowland para garantir a sua entrada.

   Gostou das dicas? Que tal fazer a próxima viagem para Gramado?